哈洽360°｜黑土产出优品优品源自龙江

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哈洽360°｜黑土产出优品优品源自龙江

时间 :2023-06-16 11:40:07 来源 : 龙头新闻·黑龙江日报

黑土地上优品香，哈洽会上放光芒。

温润如玉、晶莹透亮的龙江大米，色泽金黄、软糯香甜的鲜食玉米，种类繁多、富含营养的龙江杂粮，珍贵稀有、品质超群的“寒地龙药”，肉质紧实、鲜嫩味美的龙江冷水鱼……获得省级优质农业品牌“黑土优品”使用授权的282家企业的672款优品，集中亮相哈洽会会场，引国内外客商驻足品尝。

(资料图)

现场品尝

还没走到龙江大米展区，便闻到一股浓浓的饭香。“睡”饱了的米粒尽情舒展着身体，无需配菜，也能让人直接来上一大碗。宁安市渤海镇上官地村党支部书记褚丽娟，正在向中外客商讲述石板大米的前世今生。“我们的大米长在火山熔岩石板地上，喝的是镜泊湖雪山融水，历经150天的漫长积累，才造就了甘、醇、柔、韧的好口感。”

石板大米

龙江冷水鱼展区，水箱内鲟鳇鱼在恣意游动，桌面上小鱼花生、鳇鱼水饺、鲫鱼汤等各式菜肴勾人味蕾。“宁舍珍馐饕餮宴，不舍湖中一口鲜。龙江冷水鱼品类多、肉质美已是共识。我们正在通过研发各类预制菜，让龙江冷水鱼游向世界餐桌。”北鱼集团品宣经理张楠说。

冷水鱼展区

“为什么我们叫小园玉米呢？因为几年前我们品牌创立之初，是带着巴彦县的贫困户在房前屋后的菜园里种玉米，从而帮他们走上了一条脱贫致富、振兴乡村的新路子。”鲜食玉米展台上，来自哈尔滨健康农牧业有限公司的故事，赢得了一片赞誉之声。

鲜食玉米展区

世界紫苏看中国，中国紫苏看龙江。在“寒地龙药”展区，一系列紫苏精深加工产品，令人频频竖起大拇指。“我手中这款有机紫苏籽油的原料采取嵌入式有机种植，α-亚麻酸高达68.8%，能在人体内转化为DHA与EPA，是深海鱼油含量的34倍。”黑龙江珍爱生物科技有限公司总经理位龙强介绍。

中药材展区

黑土地，五谷香。龙江杂粮展区，各种杂粮让人眼花缭乱。“绥滨胚芽米采用国内领先技术，经50道工序精心调制，一流的胚芽米精磨机及活米智能加工系统使留胚率达到95%以上……”绥滨县数字经济发展有限公司总经理孙伟说。

杂粮展区

“今天我带来的这款杂粮粥，上市3年共卖出1500万盒，前几天一场直播销售业绩达3000万元。”黑龙江省和粮农业有限公司董事长张芳，用亮眼的市场数据验证了人们对龙江杂粮的喜爱。

杂粮展区

黑土产出优品，优品源自龙江！这片黑土地，不仅是国家粮食安全的“大粮仓”，更在努力成为国人信赖的“绿色大厨房”。数不尽道不完的龙江好物，在哈洽会上，等您亲来品尝！

见习记者唐海兵摄/见习记者张春雷唐海兵吴鹏贾昊宇记者林青李畅

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