全球关注：炖羊肉放什么调料分别有什么配方

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时间 :2023-02-09 14:23:34 来源 : 北流生活

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生活中，很多人都不知道炖羊肉放什么调料分别有什么配方，其实非常简单，下面就是小编搜索到的炖羊肉放什么调料分别有什么配方相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

7种炖羊肉的调料配方介绍：

1、羊肉500克。花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。

2、羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。

3、主料：羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克生姜1块；配料：料酒1/2大匙胡椒粉少许精盐2小匙白糖1/2小匙味精1小匙；

4、羊肉500克。花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。

5、单县剔骨青山羊肉15千克，鲜羊骨12.5千克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。调料：生羊油2千克，白芷125克，草果50克，桂皮150克，良姜50克，净大葱白25克，姜块100克，盐50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。

6、汤的配料：羊肉500克、香菜50克、红油、芝麻油各25克、良姜、葱各10克、精盐、花椒水各15克、花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。

7、羊腩肉750克、白萝卜一颗、香菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉。